Budinca cu visine

Ingrediente:

• 4 cornuri
• 4 pahare lapte
• 20 g unt
• 4 linguri zahar
• 2 oua
• 500 g visine
• coaja de lamaie

Mod preparare:

1. Laptele il pui intr-un bol in care pui la inmuiat feliile de corn.
2. Freci untul cu galbenusurile peste care adaugi si o lingura de zahar, apoi aceasta crema  o amesteci cu, cornurile inmuiate bine si stoarse, coaja rasa de lamaie, albusul batut spuma tare, cu restul de zahar si visinele curatate de samburi si spalate in prealabil ( e de preferat ca acestea sa stea cateva minute la scurs ).
3. Pui compozitia intr-o forma unsa cu unt in prealabil si coci in baie de apa la cuptor.
4. Pofta buna!