Minipateuri cu branza

Iti trebuie:

• 1 pachet aluat foietaj
• 200 g telemea de oaie
• 150 g cascaval
• 100 g mozzarella
• 2 oua
• susan

Pregatesti asa:

1. Lasi aluatul de foietaj la dezghetat.
2. Intinzi aluatul pe o planseta presarata cu faina si tai patratele.
3. Dai pe razatoarea branzeturile si le amesteci bine.
4. Asezi din amestecul de branza pe fiecare patratel si rulezi.
5. Intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu hartie de copt, asezi minipateurile.
6. Bati ouale cu un praf de sare si ungi minipateurile.
7. Presari deasupra susan si dai totul la cuptor pentru circa 35-40 de minute.
8. Pofta buna!