Iti trebuie:
- 1 pachet aluat de foitaj
- 250 g carne de porc
- 250 g carne de vitel
- 2 cepe
- 1 morcov
- sare
- piper
- 3 picaturi de sos picant
- 1 ou
- 100 g seminte de mac
- Se trece carnea de porc si cea de vitel prin masina de tocat de doua ori impreuna cu ceapa si morcovul.
- Se condimenteaza amestecul de carne cu sare, piper, picaturile de sos picant si se pun la calit pentru circa 10 minute in 2 linguri de ulei.
- Se desface aluatul de foitaj, se intinde putin cu sucitorul si se umple cu umplututra de carne.
- Se ruleaza, se unge cu un amestec de ou batut si un praf de sare, se presara deasupra mac si se da rulada la cuptor pentru circa 40 de minute.
- Pofta buna!
0 Comments:
Trimiteți un comentariu