Tortellini cu rozmarin

Iti trebuie:

  • 400 g tortellini cu carne
  • 1 ceapa mica
  • 1 morcov
  • 1/2 telina mica
  • 2 linguri ulei de masline
  • 200 ml suc de rosii
  • 1/2 cana apa
  • rozmarin
  • sare
  • piper.
Pregatesti asa:
  1. Se dau pe razatoarea mica ceapa, morcovul si telina, apoi se calesc in uleiul de masline.
  2. Cand s-au inmuiat, se adauga sucul de rosii si apa si se mai lasa 5 minute.
  3. Se potriveste gustul de sare si piper si se adauga rozmarin.
  4. Tortellini se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj, se scurg si se pun intr-un vas.
  5. Se toarna sosul deasupra si se servesc fierbinti.

0 Comments:

Trimiteți un comentariu

 
  • Retete usor de Gatit © 2012 | Designed by Designer Link, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes