skip to main |
skip to sidebar
Budinca cu cartofi si branza
Iti trebuie:
- 8 cartofi
- 75 g unt
- 3 linguri telemea de oaie
- 4 oua
- 2 linguri pesmet
- putin lapte
- sare
- piper
Pregatesti asa:
- Se spala bine cartofii si se sterg cu un prosop de bucatarie.
- Dupa aceea cartofii se coc la cuptor, apoi se curata si li se scoate miezul care se amesteca cu untul, brinza rasa, galbenusurile si pesmetul inmuiat in lapte; se sareaza si se pipereaza dupa gust,
- apoi se adauga albusurile batute spuma tare.
- Compozitia se toarna intr-o forma unsa cu unt si se coace la cuptor, timp de 45 minute.
- Pofta buna!
0 Comments:
Trimiteți un comentariu