Iti trebuie:
- 200 g paste
- 380 g branza dulce
- 2 oua
- 4 linguri de zahar
- 2-3 linguri de stafide
- coaja rasa de lamaie
- scortisoara
- margarina
- zahar pudra
- zahar vanilat.
- Pastele se fierb, se scurg si se clatesc in apa rece.
- Separat, branza dulce se amesteca bine cu ouale batute, zaharul, coaja de lamaie si stafidele.
- Crema astfel obtinuta se omogenizeaza cu pastele, apoi compozitia se pune intr-un vas uns in prealabil cu putina margarina.
- Se lasa in cuptor, la foc potrivit, circa 20 de minute.
- Dupa gust, se poate presara deasupra, inainte de servire, un amestec de zahar pudra, zahar vanilat si praf de scortisoara.
- Pofta buna!
0 Comments:
Trimiteți un comentariu