Budinca de paste cu piure de spanac

Iti trebuie:

• 700 g paste fainoase fierte
• 500 g piure de spanac
• 300 g urda
• 3 linguri cascaval ras
• 220 ml sos de tomate
• unt

Pregatesti asa:

1. Freci urda cu putina apa pana devine ca o crema.
2. Intr-un vas rezistent la foc, lung ca forma, uns cu unt sau margarina, asterni un strat de spirale, urmat de un strat de piure de spanac, si unul de urda.
3. Termini cu un strat cu sos de tomate peste care presari cascaval ras.
4. Rumenesti totul la cuptor.
5. Servesti rulada calda, taiata felii.
6. Pofta buna!