skip to main |
skip to sidebar
Budinca de taietei cu branza de vaci
Iti trebuie:
- 250 g taietei
- 400 g branza de vaci
- 2 oua
- 4 linguri de zahar
- 100 g stafide
- razatura de lamaie
- un praf de sare
- margarina cat o nuca.
Pregatesti asa:
- Pui la fiert taieteii in apa clocotita in care ai pus si un strop de ulei ca sa nu se prinda.
- Dupa ce au fiert, ii scurgi bine si ii amesteci cu branza, galbenusurile, zaharul, coaja de lamaie, stafidele si numai la final albusurile batute spuma cu un praf de sare.
- Ungi o cratita cu margarina, rastorni tot amestecul si dai la cuptor pentru 20 de minute.
- Cand este gata, rastorni pe o farfurie si decorezi cu stafide.
0 Comments:
Trimiteți un comentariu