Frigarui ghiduse

Iti trebuie:

• 500 g carnati proaspeti
• 2 stiuleti de porumb fierti
• 200 g ciuperci intregi
• 3 fire de ceapa verde
• salata verde sau orez pentru garnitura
• 300 g rosii mici
• patrunjel verde pentru decor.

Pregatesti asa:

1. Iti pregatesti totul la indemana, inclusiv frigaruile de bambus.
2. Pui intai un capat al carnatului, apoi o felie de porumb.
3. Infigi din nou in carnat, in asa fel incat sa imbratiseze porumbul.
4. Urmeaza a doua felie de porumb si din nou acelasi carnat.
5. Va rezulta un S cu porumb.
6. Procedezi in acelasi fel cu rosiile si ciupercutele.
7. Acestea din urma, insotite de ceapa verde.
8. Pui pe gratar.