Mochete de migdale

Iti trebuie:

• 300 g ciocolata de menaj
• 2 linguri cafea foarte tare
• 250 g zahar
• 150 g migdale
• 4 linguri lapte
• 2 linguri rom.

Pentru garnitura iti trebuie:

• 50 g ciocolata rasa

Pregatesti asa:

1. Rumenesti usor migdalele in cuptor, razi ciocolata si o topesti in lapte caldut pentru a obtine o pasta putin moale.
2. Adaugi cafeaua, zaharul, migdalele pisate si romul.
3. Amesteci totul foarte bine si framanti usor pana ce obtii o pasta omogena.
4. lei 2 lingurite de cafea: cu una iei compozitia, iar cu cealalta formezi un fel de bulgarasi ovali, pe care ii tavalesti in ciocolata rasa, indicata pentru garnitura.
5. Asezi bulgarasii pe un alt platou si ii tii la rece o zi intreaga sau o noapte.
6. Sunt deliciosi!